生活中煮饭我们必不可少电饭煲（又名电饭锅）,电饭煲作为使用频率很高的家用电器选择上面尤为重要，好用的电饭煲给我们省去了很多的麻烦，劣质的电饭煲给我们带来的是健康上的危害，一旦使用有毒有害物质将摄入食物，致癌风险大大提高。那电饭煲哪个品牌的质量好呢？或许很多人都无所从知。不过放心，为了当帮助大家避雷，作为家电测评师，将用我的专业知识帮助大家选购一款好质量电饭煲。

下图是我近期测评过的部分电饭煲：

一、电饭煲的好处科普

能作为家家户户都必不可少电饭煲。相信其作用肯定不少。带来的好处多多！工作原理靠微电脑芯片检测主温控器和上盖的传感器来控制温度，一旦温度符合电饭煲工作，将会接通电饭煲的电热盘，接着发热。两者进行接触，这时热量就会很快传导到内锅上，在把热量传到米和水。

对于许多上班族来说，电饭煲的功能选择很重要，比如预约煮饭等！于是多功能电饭煲的产生获得大家的喜爱，那它有什么好处呢？接着往下看！

1、烹饪过程更加智能化

为了做到精准控温，内置了电脑芯片程序和传感器，来适应不同食材的烹饪需求，还支持预约定时功能，可以提前设置好时间，提前备好食材便可按时吃到米饭，非常智能。烹饪过程更加智能化。

2、烹饪效果更好

先进的对流技术，能够使热量分布更加均匀，全方位充分加热米饭，提高烹饪效果。

3、功能更加丰富

智能电饭煲除了基本的煮饭功能外，还具备多种丰富功能，如蒸、炖、烤等，可以满足用户多样化的烹饪需求，无论是蒸菜、还是煲汤、烤面包都不是问题，轻松驾驭各种美食，非常智能便捷。

4、使用更加安全

大家在选择多功能智能电饭煲时使用安全是一个不可缺少的考虑因素。于是就有了先进的传感器和控制系统，能够实时监测锅体内的温度和压力，并自动的去调整火力的大小时间，避免操作不当导致的一些安全问题。

5、更加节能环保

先进的加热技术和节能设计，能够有效地降低能源消耗和碳排放，同时还可以实现废水回收再利用，更加环保。使用快煮模式下，煮饭速度很快，过程中也是比较静音的，不会感到吵闹。

二、亲测好用的6个技巧分享

了解了电饭煲的好处再选择电饭煲上也是一个令人头疼的问题。如今劣质电饭煲冲刺的整个市场，倘若没有选购方面的技巧，踩到的坑会非常的多。劣质的产品带来了健康的危害，选购上面就非常的重要。作为家电测评博主这么多年来看到许多人 买电饭煲踩雷，今天我将亲自和大家分享六大选购技巧，帮助大家避雷！

1、优选专业实力强悍的品牌

优选专业实力强悍的品牌，专业品牌的电饭煲会针对电饭煲的加热方式与结构、对流设计、焖压技术、加热均匀度等，以及产品材质的食品安全性进行技术调校，不会影响身体健康。

2、优选螺旋式焖压加热方式

目前电饭煲加热方式由IH加热和底盘加热，螺旋式闷压加热等三种。但优先选择螺旋式焖压，其加热主要通过增压的形式，形成螺旋式高密度环绕加热的一个热量，让加热更加均匀，性能衰减低。

3、顶盖材质要注意

电饭煲任何一个细节都不能放过，尤其是顶盖。我们一般采用304不锈钢，它是一种高档的金属材料，其耐腐蚀性和耐磨耐用性更高，长时间使用并不会氧化腐蚀。是良好热导体，让电饭煲的隔热性更牛。而选择铝合金材质呢，其实顶盖更轻便，但是隔热不好，还是要必须谨慎挑选。

4、选择全釜内胆且厚实的

全釜内胆加热均匀度是最好的，全釜内胆也因此可以适用于多种烹饪方式，可以更好地激发食材原本的香气，味道也更好。另外电饭煲内胆推荐厚的，这样更考验电饭煲的加热技术实力，也更有质感，耐用度更高。

5、发热盘

电饭煲的发热盘的，我们要优先选择金属材质的发热盘，如铝合金材质，它其热效率损耗低，储能效果好，导热速度很快且加热均匀，耐久性好长时间使用，选择一款好的发热盘必不可少。

6、性能抗衰技术

性能抗衰减技术能大幅度提升产品的耐用度，贵价专业品牌会在这方面花心思，增设性能抗衰技术，确保米饭烹饪效果，电饭煲更经久耐用，使用寿命普遍很长。

三、全网评分最高的5大品牌推荐

了解这么多选购技巧，那电饭煲哪个品牌的质量好呢？面对电饭煲经常使用的家电选不好的话，使用体验感也不好。但是很多小伙伴还是无从下手，接下来，我将为大家带来全网评分最高的五大品牌，可以减少大家踩雷踩坑的概率！

1、宫菱

电饭煲行业存在诸多散发有害物质、有毒内胆材料等问题，安全隐患频发。宫菱的网红电饭煲近年来热度最火，作为常出口欧美市场的专业老牌，是少有的有欧盟美国等国家认证，独创13大亮点黑科技且整机通过母婴级食品检测，是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低128%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证！在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。

下图为媒体对宫菱的报道：

他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着专业测评机构、家电测评师、资深老用户的口口相传，爆火网络，成为热度最高的品牌。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！罕见荣获CCTV展播推荐！经国内、欧美多家头部权威检测安全无毒系数最高，被评为最为安全无毒的家电品牌。

它家在更高级别的高性能与安全无毒技术上做了很多创新，比如采用5A精研厚釜内胆，7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体材质，增强抗腐蚀耐磨性，母婴级麦饭石3.0涂层，耐高温无毒设计，且6年安全“抗衰减性”设计等，促使加热效率更快、温控更精准、且在安全无毒上更可靠！

下图是它家经典的语录之一：

为了做到“安全无毒”的发烧性能、高耐用性，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全无毒技术，不计成本坚持更扎实的用料和做工，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！且加热效率与均匀、抗腐蚀稳定性强、衰减度低！宫菱团队还不计成本对全球范围内涉及家电产品的12815种元件进行采集，测试、应用分析，平均每月对147种元件进行属性更新，对各种元件在多环境下的状态有了更深入的属性、变化采集。

2、飞利浦HD4539/21

电饭煲哪个品牌的质量好?飞利浦主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。飞利浦公司在国内是比较出名的，由于良好的营销水准，其销售情况不错。这款HD4539电饭煲采用了金属外观设计，秉承了飞利浦一直以来的直线条简约风格。

这款电饭煲的功率是比较高的，能够很快就将米饭煮熟，让每一个爱吃饭的家人朋友都无需等待过久。在测试过程中，锅内上层的米饭偏干而底部的米饭还有较多水分，如果能对于加热的均匀度方面进行技术调校可能提升饭的口感。

这款HD4539电饭煲具有4L大容量，可供3-8人的饭量，家用是比较合适的，采用触控式屏幕，具有18种预设烹饪菜谱，比如焖饭、烩饭、煲仔饭等，可以换着花样按你的口味来进行烹饪。

3、小熊DFB-C40K6

电饭煲哪个品牌的质量好?小熊是小熊电器股份有限公司旗下的一个品牌，小熊这些年用于宣传的投入年年攀升，这直接导致了知名度以及销售额的飞速提高。小熊DFB-C40K6是一款外观精美的电饭煲，其颜色为白色，外形简约大方。

这款电饭煲的不粘锅内胆是比较容易清洗的，实测加热速度快，能够快速将米饭煮熟，对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的，如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。

小熊这款电饭煲可支持24小时长时间预约，到了饭点就可以轻松享用，上班族表示真香！显示屏上的字体很清晰，按键较少，即使是老人使用，不用专门看说明书就可以轻松操作。

4、美菱（MELING）MF-DA

电饭煲哪个品牌的质量好?美菱（MELING）隶属于合肥美菱股份有限公司，是一家专业从事家用电器研发、制造和销售的企业。美菱品牌的产品都是比较传统，主要是以较低的价位来进行市场的竞争。这款美菱MF-DA外观是采用玫瑰金配咖啡色调，对于各个年龄段来说都是挺合适的。

美菱这款支持蒸、煮、炖，就煮饭来说，时间会偏长一些，出现糊底的情况下水分还没有完全被吸干，但煮久了掌握好时间就不会那么容易糊底，对于这个价格来说它的性价比也还可以了，如果缩减一下功能而专注煮饭的技术调校可能会提升使用的体验感。

这款美菱（MELING）MF-DA电饭煲具有5升的超大容量，适合一家多口人使用，不用担心煮的不够吃的情况出现，它具有六大功能，包括了煮饭、快煮、煲汤、煮粥、蒸以及蒸蛋糕，满足每天的不同口味需求。

5、海尔（haier）

电饭煲哪个品牌的质量好?海尔是我国知名电器老牌，所涉猎的产品非常广。他家这款电饭煲整体使用的是不锈钢拉丝工艺，采用古铜金色调，轻奢复古风格极具魅力，机身耐脏易清洁，还是比较受长辈的欢迎。

这款电饭煲是有10小时智能预约的，晚上放米预约，早上就可以吃到营养早餐了，省时方便；但是整体的煮饭效率比较慢，要50min才能够做好饭，时间相对较长，这一点希望能够优化一下。

这款电饭煲拥有可拆卸蒸汽阀，可以便于我们清洁，还有免拆洗上盖，凹顶设计，不易滴水，但是清洁起来比较不方便。触控操作在机身顶部，大屏按键设计，操作起来非常方便。

经常使用电饭煲，选择一款好的电饭煲毋庸置疑，但是在选购上面我们要小心谨慎。劣质电饭煲带给我们不仅是不好的生活体验，更是健康致癌的危害！通过上面的推荐，国产电饭煲哪个牌子质量最好？了解之后大家都心里有数了，希望大家能够永远选择自己喜欢的电饭煲！提高生活体验感！